柳刃包丁(やなぎばぼうちょう)5寸 公開済み: 2020年4月22日更新: 2020年4月23日作成者: adminカテゴリー: 包丁, 商品, 柳刃包丁 柳刃包丁5寸(15cm)・両刃 (やなぎばぼうちょう) 【商品名】 柳刃包丁5寸(15cm) (やなぎばぼうちょう) 【用途】 三枚おろし済みの魚をお刺身にする際に使用します。刃渡りは15cmと短い分、使いやすいかもしれません。 【素材】 刃 : 鋼(青紙2号)、軟鉄 柄 : 朴(ほう) 【寸法】 刃渡り15.3cm 全体 28cm 柄 11.8cm 刃縦幅(柄の付け根辺り) 3.3cm 刃厚み(柄の付け根辺り) 3mm 柄の直径 1.8cm×2.5cm ※手作りのため全体的に誤差はあります。 【重量】 約70g 商品の販売サイトへ 関連製品 一成信包丁万能包丁