【用途】
肉、魚、野菜など、料理全般的に使えます。
刃渡り15cmという長さが、料理に使いやすいです。

【素材】
刃 : 鋼（青紙２号）、軟鉄
柄 : 朴（ほう）

【寸法】
刃渡り15.8cm
全体 29.5cm
柄 12.8cm
刃縦幅（柄の付け根辺り） 4.8cm
刃厚み（柄の付け根辺り） 3mm
柄の直径 2cm×2.8cm

※手作りのため全体的に誤差はあります。

【重量】
約100g